今回は、思いつくままに書こうと思います。
最近というか、ここ数年、お気に入りのものがあります。
しょっちゅう口にしているわけではないのですが。ボクは、気まぐれなので、食べたくなった時にしか食べません。でも、気に入っているんです。 気に入ってるんですってばっヾ(≧ヘ≦ヾ)
ひとつは、ドライフルーツ。
何年か前にテレビでみかん類のドライフルーツは、難しいとやっていて、機会があったら食べてみたいと思っていたら、スーパーの陳列棚にあったので、早速チャレンジ。それ以来みかんのドライフルーツは、お気に入りとなり、見かけたら買うようになりました。レモンのドライフルーツをお泊り中に食べましたが、渋かったので、ボクは、レモンは、お薦めできません。
一時期、無花果のドライフルーツも好んで食べていたこともありました。食感は、プルーンのドライフルーツにも似ていたような、似ていなかったような・・・。ここ何年かは食べていないので、なんとも言えないのですが。(^^;
ボクのパートナー曰く「リンゴもおいしかったよ。」 次は、リンゴのドライフルーツもチャレンジですね👍
もうひとつは、丹波の黒豆。
ふっくらと炊いた煮豆ではなくて、甘納豆と黒豆茶。
甘納豆は、自制しないと手が止まらないので、ついつい食べ過ぎてしまうんです。ほんと、某お菓子メーカーの有名なキャッチフレーズのまんまです。「やめられない~止まらない~🎶」
この黒豆の甘納豆とお茶を知ったのは、12~13年前。たまたま行ったイベントで知りました。この時までボクは、所謂「甘納豆」と言われるものは、口にしたことがなかったんです。
初めての甘納豆が黒豆の甘納豆。それ以来、黒豆の甘納豆には、目がありません。
黒豆茶もこの時が初めてで、その香ばしさに、虜となりました。その後暫く黒豆茶は、常飲することとなりました。妊娠中、この黒豆茶のおかげで貧血知らずデシタ。👍
貧血に困られている方に、この黒豆茶は、お薦めです。
今でも時々思い出した時に黒豆茶を飲んでいます。(´∀`*)ウフフ
お薦めのドライフルーツ、ありませんか?
作者ページ
橘 いつきさんの日記
ボクのお気に入り。
[作成日] 2016-06-19 17:43:19
日記へのコメント
いえいえ。甘さはお砂糖です。
皮自体は苦いと言うか渋いと言うか。
その苦さにお砂糖の甘さが美味しいんです。
けど、手作りするとなんでも思いますけど・・・
ものすごいお砂糖の量ですよね~ビックリします。
ジャムも手作りですがこちらも市販の甘さにするには・・・
それは知らぬが仏なのかも・・・(苦笑)
皮自体は苦いと言うか渋いと言うか。
その苦さにお砂糖の甘さが美味しいんです。
けど、手作りするとなんでも思いますけど・・・
ものすごいお砂糖の量ですよね~ビックリします。
ジャムも手作りですがこちらも市販の甘さにするには・・・
それは知らぬが仏なのかも・・・(苦笑)
いちご様
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。
オレンジピールとかそういった類ですよね?
そのものだけを食べたことはないですが、ケーキとかチョコレートに入っているのを食べたことがあるかもしれません。
自家製のピール。おいしそう( *´艸`)
夏みかんの皮って、甘くなるんですか?渋そうなイメージがあります。
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。
オレンジピールとかそういった類ですよね?
そのものだけを食べたことはないですが、ケーキとかチョコレートに入っているのを食べたことがあるかもしれません。
自家製のピール。おいしそう( *´艸`)
夏みかんの皮って、甘くなるんですか?渋そうなイメージがあります。
ドライフルーツといっていいのかわかりませんが
ピールはご存知ですか?
柑橘類の皮を干して砂糖をまぶしてって感じですが・・・
(工程は結構めんどくさいのですが)
夏ミカンとゆずを毎年作ります。
もちろん、夏ミカンもゆずも実から自家製の無農薬です。
おいしいですよ~☆
ピールはご存知ですか?
柑橘類の皮を干して砂糖をまぶしてって感じですが・・・
(工程は結構めんどくさいのですが)
夏ミカンとゆずを毎年作ります。
もちろん、夏ミカンもゆずも実から自家製の無農薬です。
おいしいですよ~☆