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カーボさんの日記

料理
[作成日] 2018-04-25 22:39:02

最近、昼食に自分の気になった料理を作って食べるのが楽しみになってます。
主にネットでレシピを見たり、ニコニコ動画の料理動画を参考に調理しています。

豚の角煮を作って、余ったら次の日にカレーにするアレンジなんかも。
この時はSBのカレー粉を使い、小麦粉と炒めてから煮汁(!?)に投入して完成。
カレールー以外で初めて作ったカレーは、結構美味しかったです。

月曜日には、前から気になっていた「シチューオンライス」というご飯に合うシチューを作ってみました。
レシピの4分の1の量で調理したからか、ちょっととろーり感は無かったかも?
でも、美味しかった。

明日いけるんだったら、豚肉と白菜のミルフィーユ鍋にチャレンジしようか考え中です(1人用鍋があるので、それを使用して)


就活をしつつ、自分の料理のレパートリーを増やせていけたらな…と思う今日この頃でした。






日記へのコメント

カーボさま

お元気ですか。
どうされてるか、気になっていましたが、
日記を読んで安心しました。

更新ありがとうございます。
いつも楽しみにしています。

ちこ
[投稿者]ちこさん [投稿日]2018-04-26 06:49:01

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