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橘さん

なるほど…
アレンジできますね♪

干し椎茸は美味しいですよね～
私も大好きですっ。

タケノコ…なら今の季節にぴったりですね(^-^)

間違いなく、炊き込みご飯に合います！

橘さんの大切なレシピで作らせていただきます
(*^_^*)

作るのが楽しみ♪

ありがとうございます！

わぴこさん

牛蒡を蓮根にしたり、タケノコを加えたり、とすることも可能です。
僕は、干しシイタケが大好きなので、いつもシイタケがたっぷりです。(*^-^*)

お気に召していただけたら幸いデス。

僕の母がこのように作ってくれていたので、僕もこのように作っています。

こんにちは(^o^)／
橘さん

レシピを教えてくれてありがとうございます♪

本当に手間隙が掛かる事がよくわかりました。
…愛情を感じますよ♪
(*^_^*)

私も、このレシピを元に炊き込みご飯に挑戦してみます！

美味しく作れたら良いなぁ～

ありがとうございます♪

わぴこさん

僕んちの炊き込みご飯

干しシイタケを一晩水につけて、戻します。
牛蒡は、ささがきにして、鶏肉、ニンジン、蒟蒻、油揚げ、シイタケを切ります。
戻したシイタケのだし汁で、切ったもモノを煮て、沸騰したら灰汁を取ります。
酒、砂糖，しょうゆ、みりんで味付けをします。
煮立ったら、火を止め、味をなじませるために、冷まします。
通常ご飯を炊く通りに具材を煮た汁を入れ、その上に具材をのせてご飯を炊く。
で、出来上がり。


こんな感じで、時間がかかってしまうのです。(*^-^*)

輝海花さん

はじめまして、コメントありがとうございます♪

あぁ、お酒の後だと色々有りそうですね♪

味噌ラーメンも美味しいし♪

「サッポロ一番」は裏切らない！
…ですかね(笑)(o~-')b

橘さん。

コメントありがとうございます♪

「スガキヤ」知っていますよ～
独特のスプーンですよね？(笑)
ラーメンと炊き込みご飯のセットで注文しちゃいます(^_^)v

最近、食べてないなぁ…

炊き込みご飯に、1日以上もかかるとは…(￣○￣;)
それは、何故なんでしょう。

お出し、白米に関係あるのかな？

あぁ、炊き込みご飯を食べたくなってきました♪

藤見さん♪

コメントありがとうございます。
「金ちゃんヌードル」を食べた事がない…
見たことないのかな？

L(・o・)」…ほぉ、びっくり

大至急、ナツに行かせますっ♪

初めましてm(__)m

私はｻｯﾎﾟﾛ一番味噌ﾗｰﾒﾝをお酒を飲んだ後、むしょーに食べたくなります(>_<)

こういうむしょーにっていうの、ありますよね(^^;

わぴこさん、こんばんは。

僕が無性に食べたくなるのは、ラーメンで言えば、「スガキヤ」と「担々麺」
スガキヤといえば、地域が限定されてしまうけれど、時々、ホントになんの前触れもなく、食べたくなるラーメンです。

ラーメン以外だと「炊き込みご飯」←とっても手間がかかるので、食べたくなっても、すぐに食べられないのが、残念なんですが････。
　準備し始めてから、炊き上がって、食べられるまで、一日以上かかるんです････。


ああ、食べたくなってきちゃったよ････。(/ω＼)

わぴこさん

こんばんは！
無性にラーメン食べたくなる時ありますよね
(*´艸｀)ｷｬ

「サッポロ一番塩ラーメン」！
美味しいですよね💕

私はしょうゆラーメンとみたらし団子が食べたくなる時があります（笑）

「金ちゃんヌードル」ΣL(ﾟ∀ﾟL)
食べた事ないです！！

気になる！気になる〜！！
（笑）