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第18章 バレちゃう？

『わさびは甘いんだよ
辛味もあるけどね
口直しにチョっと食べるの
お酒の当てに最高だよ

春ならわさび菜のお浸し
大好物なの
シャキシャキして
つーんとして
美味しいよ
ご飯にもあうよ』

「意外だね
杏がお料理の話しをするなんて」

『わさびは大好物だからね
わさび菜はスーパーで見つけたら
買っちゃうし』

“作り方を知ってますか？”

『葉がちゃんと浸かるくらいの
タッパーに熱湯をかけて
ラップをして空気に触れない様に
そして自然に冷まして出来上がり

のはず（汗）』

“当たりですね
わさびがお好きなんですね
春になったら
ぜひいらしてください

裏メニューでお出ししますから”

『キャー嬉しい
お金かかりそう』

“男性に使わせるのも
淑女のたしなみですよ
ね？雅貴さん”

「やられたね（笑）
杏は意外だ
わさびが好きとは
辛いから好きなの？」

『違うよ
美味しいわさびは甘いし
それをホカホカご飯にかけると
ツンとして変化が好きなんだ

わさび菜をよく洗って
砂糖、醤油、お酒を
煮立てて
わさびの根を刻んで
わさび菜も刻んで
瓶に入れて熱々のタレを
入れて蓋をして
シャカシャカ振って
冷やすの
美味しい辛味のある
佃煮ができるんだよ

お豆腐にのせたり
ホカホカのご飯に混ぜたり

わさび大好きです』

「杏が作ってくれるの？」

『雅貴さんは
このお店に来たら
良いじゃないですか
私が作らなくても
美味しい物を食べられる』

「杏が作ったのが食べたい」

『イヤです』

「泣くよ
杏は冷たいよなぁ
麗子さんには優しいのに」

【比べるのが間違えてますよ
あの海鮮太巻きとか
大名巻？みたいなのありますか？
これから実家に帰るので
お土産にしたいの】

“海鮮太巻が食べやすいですね
COOLBagに入れますから
持って帰ってください”

【ヤッタァ】

『海鮮太巻
私も食べたいかも』

「僕も食べたい
こちらもお土産に
あったらでいいから
わさび稲荷を」

“杏がキラキラとした顔をしてる
食べたいんだね”

「『【ご馳走様でした】』」

駅へ急ぐ

麗子ちゃん
気をつけて
待ってるから