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生きること、思うこと
第142章 無限ループ

その事をLINEの料理の上手なお友達に話しました。
すると、こういうのです。
「しめじの炊き込みご飯には、彩としてカニカマと冷凍枝豆使うといいよ」
おお~!!そうか、そういう手があったのか。
かなり感動してしまいました。
マカロニサラダに関して言えば「コーン缶入れると彩が良くなるよ」
そう、教えてくれました。
コーン缶は思いつきませんでした。
私も、もうそろそろ、このカボチャとマカロニサラダの無限ループから解放されたいと思っています(笑)
今、作りたいのは“肉じゃが”と“きんぴらごぼう”です。
肉じゃがに関して言えば、1人暮らしなので1度作ると大量に出来てしまうのが難点です。
皆さんは肉じゃがには何を入れますか?
私は、じゃがいも、豚肉、玉ねぎ、しらたきです。
味が染みたしらたきは格別です!!(笑)
ま、作るとしたら、じゃがいも1つ、玉ねぎ1つ、豚肉少しで、しらたきは2回に分けて使うしかないですね。
最近は、自分の為に良く料理をするなぁ、と思います。
今までの私では考えられませんでした。
こうして、少しずつ哀しみから復活していくのかな…と、思う今日この頃なのです。
今日も最後まで読んで頂きありがとうございます。

