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第21章 『白鳥美幸のその後』

美幸さんが…ご主人と…来た時から
年数は経過してるだろうが、
あの中央の小さな広場も、
その広場に伸びている。
老祥記の行列も…きっと
その時から変わらない光景だろうから。

『豚まん食べますか？老祥記の』

「うん、そうね。
あの時も…この行列に並んだわ」

老祥記の前の行列は、
行列を作っているが
回転も昔から早いので。
並ぶと言っても時間的には知れてる。

小腹を満たすのに丁度いい
普通の豚まんよりも小さめの
お手軽サイズの豚まんを広場で食べて。

お茶でも飲みますか？と尋ねると。
ここの中華街ならではの、
ザワザワした感じよりも
落ち着いた所が良いと言う
美幸さんのご希望だったので。

南京町から歩いて数分の、
神戸元町商店街の中にある
ユーハイムの元町本店にやって来た。

ユーハイムは全国展開しているが
この元町が本店になる。
元々はユーハイムは
中国で創業した様だが、
２０２２年で日本で創業１００周年を迎えた。

老舗中の老舗。日本で初めて
バウムクーヘンを製造販売した店が
このユーハイムだ。