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第18章 いざ行かん！晴れの国　岡山

えびめしの上には錦糸卵が
乗っているのが良く見るえびめしだけど。
薄焼き卵でオムライスみたいに
包んだのをえびめしって提供する
ってお店もあるって動画でやってた。

このお店では錦糸卵のやつと、
オムの状態のは別のメニュー扱いみたいだ。

ノーマルなえびめしだけ、
オムえびめし。どちらも
女性でも安心なハーフサイズと
ノーマルと大盛りが用意されているから
自分が食べい量で注文が出来る。

えびめしプレートもあって、
えびめしだけじゃなくて
エビフライとセットだったり
チキンカツとセットだったり、
ワンプレートになってる物とか。

もう…メインのおかずがあって
それにえびめしをライスとして
セットに出来るボリューム満点の
えびめしセットみたいなのもある。

『あ、これ…おかずとセットの
えびめしも、オムも選べますね…』

かなり…ヘビーそうな感じがするけど。
お皿のキチキチまで大きな
大きなチキンカツにえびめしが
セットになってるやつの
オムえびめしで追加料金をして
大盛にして彼が注文していて。

プレートセットにすると
ワンプレートの中に
えびめしとおかずと
サラダとスープがついて来るから。

私はカニクリームコロッケの
えびめしプレートの
追加でオムに方にして貰った。

『楽しみですね、えびめし』

「うん、なんか…スパイシーで
複雑な味…で美味しいって言ってたしね」

えびめしは見た目はこげ茶
真っ黒に近いようなご飯で。
観た動画ではこのお店のえびめしは
カラメルソースとケチャップと
数種類のスパイスを混ぜた
お店特製のえびめしソースを使ってるらしい。

『カラメルソースってプリンの上の
あのカラメルソースですよねぇ…？
味の想像が…微妙に出来ないんですよねぇ』

普段から食べてる岡山の人が
複雑な味って言ってるぐらいだから。
食べた事ない私達には
想像がつかないのは仕方ない感じもする。

しばらく待っていると
注文した物がテーブルに運ばれて来て。

『見た感じは完全に
オムライスプレートですよね？』

とろとろの玉子焼きが
上に乗っているから
見た目は完全にオムライスだ。