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第2章 ２０２５年７月７日

その日のイマイユなので、
お魚はその日によって違うみたい。

ふたりもこれを目当てに
このお店に来たのだそうで。

だったら迷わず本日の
イマイユのバター焼き定食を
食べるしか選択肢がない気がして。

お店の黒板に本日のイマイユが
４種類ほど…お値段と書かれてるけど。
聞き慣れないと言うか見慣れない
名前のお魚ばっかりで
メカジキだけ…何か分かったんだけど。

何にしますか？と旦那さんに言われて
何か分からないけどビタローって
名前のお魚を半身で貰う事にした。

バターソースを選べるんだけど
アーサーは分かるから
アーサーバターにして貰った。
旦那さんは私と違う魚を選んで
それに単品でお魚とイカの天ぷらを
追加して貰う感じで頼んでいて。

それぞれに気になる魚を
選んで４人でシェアしますかと
４種類のバター焼きの食べ比べが
出来るランチになったんだけど。

オーダーをした後に前菜が運ばれて来て。

定食なのに、前菜があるのに
驚いちゃったんだけど…。
このお洒落に盛り付けられている
前菜が…マグロのお刺身と
マグロの黒コショウ炙りで。
しびれ醤油っていう花椒が
入ったお醤油で頂くんだけど…。

これが…かなり刺激的な感じで
癖になる感じの美味しさだったんだけど。

「んん～っ、ぴりりってして
山椒みたいな…クセになる感じ…」

『食べログの百名店のお店ですし、
去年の１２月に糸満漁民食堂の
那覇空港店がオープンしたみたいですし。
平日だからこんな感じでしたけど
土日だったらかなり待ったでしょうね』

港斗くんと山崎さんの旦那さんが
このお店を沖縄について
初めての食事に選んだのは、
糸満の新鮮な地魚が…美味しく
頂けるのが間違いないお店だったからで…。

『本当にここのオリジナルの
しびれ醤油が美味しいですね。
お土産に購入できるみたいですし。
買って帰っちゃおうかな…』

と山崎さんが言っていて
私も…しびれ醤油自宅用と
お料理好きの有翔さんへの
お土産に購入しようって思っていた。

それぞれの前に注文した
バター焼き定食が届いたんだけど、
ステーキが乗って居る様な鉄板の上に
どーーんとお魚が乗っている。