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藤の舞
第18章 人工受精
「奥さん、クワエるだけじゃなくて、絞めてくれないと、割きが出来ないんですよ。」
圧倒されて見るだけの観客を掻き分け、職人が近づき、釘のような物を鰻の尾に打ち込む。
痛みで暴れる鰻がビチビチと妻の左右の太ももに身を当てる。
ぅぐぅうう…鰻で…いぐぅ…
ビシャァ〜っと潮を噴出し、
天井を向いて泡を噴いて妻が達した。
ビクン…
妻と同時に鰻も動かなくなる。
それを職人は見逃さず、股の近くに串を打ち、柳葉包丁で二つに割く。
あがっ…あがっ…まだ動くぅ…
職人が串を引き下げると、現れた鰻の頭は、身は半分に割かれながらも、ビクビクと最期の足掻きをしていた。
「いい絞めと、絶妙の割きで、無駄な血が寄らず美味しく捌けますよ。」
淡々と職人が鰻を捌き、串に打っていく。
二番目の男が次の鰻を箱から出していた。
妻は放心状態だったが、鰻を見てヘラっと笑い。
「鰻チンコだ。」
と小さく呟いた。
2匹目は、もう慣れてしまい。暴れずにさっさと呑み込んだ。
ところが、男が入れた鰻を掴み、グイグイ下に引っ張る。鰻は勢いを付けて登ろうとするし、綱引きのようだ。
圧倒されて見るだけの観客を掻き分け、職人が近づき、釘のような物を鰻の尾に打ち込む。
痛みで暴れる鰻がビチビチと妻の左右の太ももに身を当てる。
ぅぐぅうう…鰻で…いぐぅ…
ビシャァ〜っと潮を噴出し、
天井を向いて泡を噴いて妻が達した。
ビクン…
妻と同時に鰻も動かなくなる。
それを職人は見逃さず、股の近くに串を打ち、柳葉包丁で二つに割く。
あがっ…あがっ…まだ動くぅ…
職人が串を引き下げると、現れた鰻の頭は、身は半分に割かれながらも、ビクビクと最期の足掻きをしていた。
「いい絞めと、絶妙の割きで、無駄な血が寄らず美味しく捌けますよ。」
淡々と職人が鰻を捌き、串に打っていく。
二番目の男が次の鰻を箱から出していた。
妻は放心状態だったが、鰻を見てヘラっと笑い。
「鰻チンコだ。」
と小さく呟いた。
2匹目は、もう慣れてしまい。暴れずにさっさと呑み込んだ。
ところが、男が入れた鰻を掴み、グイグイ下に引っ張る。鰻は勢いを付けて登ろうとするし、綱引きのようだ。