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第18章 step18十二段目…夏休み後半

ふわとろの出来上がりに満足した。

今日は餃子にする。
組み合わせがイマイチだが、生ハム巻きと被るから…

白菜と椎茸を切る。ルリのように細かくは出来ないが、混ぜちまうんだからいいだろう。

中身を作る時余り良くみていなかったから、なにで味付けしてたかわからない…

とりあえず塩か？

ひき肉と混ぜて捏ねていく。白菜がゴロゴロしているけど、まあいっか〜

ルリのオマんこいっぱい作るぞ〜

皮に合わせて12こ出来たが、肉が余った。

これ明日、そのまま焼いてみよう。

冷蔵庫に突っ込んだ。


ゆで卵を剥き、ミモザを作る。
でもここからは俺のアレンジだ。

マヨネーズで混ぜて、パンに乗せようと思っている。

味見して何か足りないので塩胡椒を入れてみた。

出来た…

２時間近くかかった…

スクランブルエッグが冷たくなってしまっていた。

バケットをトーストし、テーブルに料理を並べ、ワインを開ける。

｢俺の料理に乾杯〜｣

グラスを２つ用意し赤白を開けて、両手で乾杯した。

バケットをトーストしたとき、レンジの温め機能に気づいた。

｢ふわとろ卵よ、ホカホカに甦れ。｣