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***堕散る(おちる)***
第22章 step22十六段目…初冬
ハルトの掛け声でクリームを塗った上の部分を二人で下ろしていく。
間からはみ出たクリームを側面に馴染ませていった。
ハルトはもちろん表面のクリームも塗る。均等に塗るのでなく、敢えて波立たせるのを教えると黙々とやっていた。
「なんかのっぺらぼうだな。」
削ったホワイトチョコレートを見せると粉雪の鼻歌を歌いながら、チョコレートを振り撒いている。
苺とアンゼリカで作った柊を絞り器から出したクリームの台座に乗せる。
ハルトは喜んで続きをやっていた。
「完成?ドーナツ型は?」
「そこにこのフルーツを詰めたら完成ですよ。」
ハルトは彩りを考えフルーツを詰めていく。
カシャッ…
出来上がったらしく写真に納めカバーをかけて冷蔵庫にしまった。
「見せてくれないんですか?」
「うん、お楽しみ。それより少し休憩しよう?」
「はい。」
ソファーに腰掛ける。
「このクリーム余りでしょ?」
「そうです。」
珈琲に浮かべる。
「ああ…」
「美味しいよ。」
クリームの冷たさと甘さ、珈琲の熱さと苦さが混ざって美味しかった。
「さくらんぼにもクリームつけて食べようか…」
「さくらんぼ?」
間からはみ出たクリームを側面に馴染ませていった。
ハルトはもちろん表面のクリームも塗る。均等に塗るのでなく、敢えて波立たせるのを教えると黙々とやっていた。
「なんかのっぺらぼうだな。」
削ったホワイトチョコレートを見せると粉雪の鼻歌を歌いながら、チョコレートを振り撒いている。
苺とアンゼリカで作った柊を絞り器から出したクリームの台座に乗せる。
ハルトは喜んで続きをやっていた。
「完成?ドーナツ型は?」
「そこにこのフルーツを詰めたら完成ですよ。」
ハルトは彩りを考えフルーツを詰めていく。
カシャッ…
出来上がったらしく写真に納めカバーをかけて冷蔵庫にしまった。
「見せてくれないんですか?」
「うん、お楽しみ。それより少し休憩しよう?」
「はい。」
ソファーに腰掛ける。
「このクリーム余りでしょ?」
「そうです。」
珈琲に浮かべる。
「ああ…」
「美味しいよ。」
クリームの冷たさと甘さ、珈琲の熱さと苦さが混ざって美味しかった。
「さくらんぼにもクリームつけて食べようか…」
「さくらんぼ?」