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第3章 バレンタインデー

先に材料を全部きっちりと計っておいてから
無塩バターとチョコレートを細かく刻んで湯煎で溶かし
そこにグラニュー糖を加えて混ぜる。

そしたら卵黄を、ちゃんと漉しながら加えて
なめらかになるまで綺麗に混ぜ合わせる。

そしたら型に入れて、時間通りにオーブンで焼く。


するとママが起きてきて

「いい匂いねー」

と、鼻をくんくんとさせていた。


「ママおはよ！
　彼氏に教えてもらったレシピで
　昨日のリベンジしてるの！」

「あら、前に言ってたケーキ屋さんの彼？」

「そう！だから味見してくれる？」

「いいわよ、楽しみね」


ママは笑ってそう言うと、朝ごはんを作り始めた。

しばらくしてオーブンがチン♪と、焼き上がりを告げる。

そっと中のケーキを取り出し、
粗熱をとる為にテーブルに置いてじっと見つめた。