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第20章 step20十四段目…秋

卵と粉と牛乳を混ぜる時は、もう大騒ぎだった。

そしてやっとフライパンを温める。

トロッと流した生地がﾌﾟﾂﾌﾟﾂなるまでという目安をじいっと待っている。

｢ルリ…ﾌﾟﾂﾌﾟﾂってこのくらい？｣

｢もう少しですけど、覗いて見てもいいですよ？｣

｢まだ無理、生地がこぼれる。｣

待ち遠しくてうろうろしている。

少し離れてスープとサラダに取りかかる。

｢ルリ〜ひっくり返すよ｣

｢どうぞ｣

｢どうぞじゃなくて見るの｣

｢はいはい…｣

｢二度返事したな。早く、ひっくり返すよ。｣

｢はい。｣

ハルトが慎重にフライ返しを入れひっくり返す。

｢美味そうにできたな。｣

｢いい匂い。｣

｢裏の目安はどうすんの？｣

｢表よりは早くできます。後は勘でちょこちょこみます。｣

｢ハンバーグみたいにプスってやらないの？｣

｢しません…｣

｢おっ…もうちょいだな。｣

また、スープに戻る。

ﾌﾝﾌﾝ〜ﾌﾝﾜﾘ〜
ﾌﾝﾌﾝ〜ﾌﾝﾜﾘ〜

｢出来たよ、ルリ、皿に入れていい？｣

｢はい｣

｢見てて…｣

フライパンをポンと跳ねさせお皿でキャッチする。

バターを足して次の生地を入れている。

｢出来たほうにもバターを塗って、蜂蜜を垂らすんですよ。｣