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第16章 クリスマス シュトーレン

12月に入って。
ランチタイムにオンブラージュに行くと、メニューの食後のコーヒー+100円の横に、手書きのシールが貼られてた。

12月限定 シュトーレンサービス中

「シュトーレンてなんですか？」

「ドイツのパンみたいなもん。中にドライフルーツとかナッツが入っててね。スパイスも効いてて、俺は割と好き。固めの日保ちするパンを薄切りにしてクリスマスまで少しずつ食べるんだよ。そうやってクリスマスまであと何日、みたいな楽しみにするみたいだね。里見の店に頼んで作ってもらってるんだ。コーヒーのお供に。要るかどうかは一応聞いてから出してるけど。サービスだから大概みんな最初は食べてくれるね。で、味の好みで2回目からは自分でつけてー、とか要らないって言ってくれる人がほとんど。イタリアのクリスマススイーツだとパネトーネって砂糖漬けのフルーツが入ったスポンジケーキが一般的なんだけど、アレは甘すぎて俺自身があんまり好きじゃないんだ。だから敢えてのドイツ風」

「へぇ〜…なんだかアドベントカレンダーみたいですね！」

「アドベントカレンダーて何？」