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第17章 そらとぶうさぎの秘密の部屋

『私は昔から…自分から
何かを始めるって言うのが…できなくて…
こっちに入るのも、ノアさんが
背中を押してくれて…入った位ですし…』

「俺も…似た様な…もんだよ…、
お膳立てされた事、これをしなさいと
与えられた事しか…出来ない奴だったしな。
その課題も…それなりにこなす、
テストでいい点数取る為の
コツを得た後は…ダラダラしてたしな…
まぁ、それが通用するのは
学生してる間だけだって…社会人に
なってから…気が付いた…だけだし…な」

ユイが作ってくれた
スノープリンスを飲み干して
カウンタ―の上に置いた。

「ユイ…、一緒に飲まないか？」

『それでは…日本酒を使った
サケモヒートは如何でしょうか？』

定番カクテルのモヒートを
日本酒を使ったレシピに
アレンジしたカクテルで。

『日本酒モヒートは2002 年に、
宮川卓雄という日本人バーテンダーが
考案したレシピですが…、日本でも
すぐに人気がでて、今は国内外で
愛されているカクテルになります…』

「割と…日本酒は…幅が広いな…」

『あの独特の香りがありますが、
フルーツともコーヒーとも
乳製品とも相性がいいですので…
爽やかなミントとも…良く合いますよ…』