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第27章 北川村「モネの庭」マルモッタン

『ビールも良いですけど、
これだけ美味しいモノありますし
日本酒にしませんか？高知の
日本酒も…用意してますんで』

そう言って彼が出してくれたのが
酔鯨って言うラベルに
クジラが描かれている日本酒で。

さっぱりとした端麗辛口で、
お料理の味を邪魔しないお酒で
高知の食材との相性がいいお酒。

『高知だったら、端麗辛口が主流だし。
巴も飲むんだったら酔鯨にしたら？って
アルトが薦めてくれたんで。
アルトのオススメなら、間違いないですよ』

お酒好きな双子の有翔さんが
オススメの地元高知の日本酒が
飲みやすくてスッキリしてて
また…カツオのタタキとマッチしてて。

「美味しい…、辛すぎないし
さっぱりしてて…飲み過ぎちゃいそう…」

『あ、これも美味しいんですけど。
こっちもオススメだよって
教えて貰ったのあるんですよ…』

そう言って冷蔵庫から出して来たのは
グリーンの瓶に入った、手書きの
ラベルが貼られた日本酒で。

『亀泉』と言う日本酒。

白ワインを思わせるような
フルーティーな香りが特徴で。
バナナの様な、メロンの様な？
パイナップルぽさのある感じの
香りがする。味は香りからすると
甘いけどしつこさのない甘さで。

「凄い…いい香り…のお酒…」

『甘いですけど、甘すぎないから
食事の邪魔しない感じで良いですね』

バーべーキューのお肉も
牛肉は土佐あかうし。
豚肉は四万十ポーク、
そして鶏肉は、
土佐はちきん地鶏の手羽で。

お肉もお野菜もお魚も地元
高知の食材にこだわった物で。

炭の入った真っ黒のパンと、
それだけじゃなくて
お魚がいっぱい乗ったちらし寿司も
用意して貰っていたみたいで。

美味しい物を沢山頂いて、
美味しいお酒も沢山頂いて。
バーベキューのお片付けは
お片付けBOXに纏めて置けば
して貰えるそうで…。

夜になってちょっと肌寒くなったので、
お風呂のお湯張りをしてる間
お庭に置かれているコタツに
彼と一緒に並んで入って。

『コタツいいですね…』

バーベキューのデザートの
焼きチョコバナナと。
今日買ったスイートポテトを
頂きながら亀泉を飲んで。